Canapés de queso azul y nueces

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Canapes de queso azúl y nueces
Canapes de queso azúl y nueces

Perfectos para empezar una cena romántica.

admin

12 de Febrero de 2011

2 Comensales

  • Para 12 canapés:
  • 4 rebanadas de pan de centeno alemán.
  • 40 gr de mantequilla
  • 80 gr de queso roquefort
  • 12 nueces mondadas
  • Pimienta al gusto
Tipo de plato:
Tapas y aperitivos
Temporada:
Todo el año
Valoración
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Dificultad:
Dificultad::FácilDificultad::FácilDificultad::Fácil
Precio:
Precio::EconómicoPrecio::EconómicoPrecio::Económico
Preparación:
13 Minutos
Cocción:
0 Minutos
 
 
Temas  Temas:
 
Navidad, Pic-nic, Tapeo, San Valentín, Con prisas, Embarazada, Principiante, Buffet y cocktails

Preparación

Poner la mantequilla, la pimienta y el queso azul en un cuenco. Esperar unos 10 minutos hasta que estén templados para poder mezclarlos con la ayuda de un tenedor.

Cuando estén bien mezclados, untar las rebenadas de pan de centeno con esta mezcla con el tenedor, sin alisar.

Cortar el pan en forma de corazón. Poner encima de cada corazón media nuez.

Servir con el aperitivo.


Consejos

Se puede remplazar el queso roquefort por cualquier otro queso azul. Sirvélo con un vino blanco dulce o champán.

Sobre esta receta...

admin

admin se la apuntó en sus favoritas el Domingo 13 de Febrero de 2011



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