Sopas y cremas

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Crema de calabaza
Crema de calabaza
Típica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.
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Crema de cebolla
Crema de cebolla
Una crema sencilla para calentarse juntito al fuego.
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Crema de coliflor con comino
Crema de coliflor con comino
Una variación sobre la crema de verduras con el toque oriental del comino.
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Crema de verduras
Crema de verduras
La sencillez al poder. Una receta de esas que apetecen siempre. Para templarse, revigorizarse y supe[...]
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Crema de zanahoria a la naranja
Crema de zanahoria a la naranja
Una crema de zanahorias con el toque ácido de la naranja y un fondo de sabor de plato oriental.
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Gazpacho andaluz
Gazpacho andaluz
EL PLATO típico de verano por excelencia. Refrescante, ligero e isotónico. Muy versátil, se puede[...]
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Potaje de lentejas con chorizo
Potaje de lentejas con chorizo
Una receta tradicional nunca viene mal entre tanto plato complicado. Ahí va una de toda la vida.
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Puré de verduras bajo en calorías
Puré de verduras bajo en calorías
Un puré que te ayudará a saciar tu apetito sin engordar nunca. El aliado indiscutible de las dieta[...]
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Sopa tailandesa Tom Yam Kung
Sopa tailandesa Tom Yam Kung
Esta es una receta adaptada de la sopa tailandesa de gambas Tom Yam Kung, en la que se usan ingredi[...]
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Vichyssoise
Vichyssoise
Una crema refrescante y suave como alternativa veraniega del gazpacho.

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