Tema: Tapeo

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Salsa de tomate y albahaca para dippear
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Una salsa fría para acompañar a un salteado de carne blanca (de ternera o ave). Mojar no siempre e[...]
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Salsa de zanahoria y vino blanco
Salsa de zanahoria y vino blanco
Una salsa fría para dippear carnes blancas salteadas.
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Salsa fría de cebolla y alcaparras
Salsa fría de cebolla y alcaparras
Una salsa fría de cebolla para dippear con carnes blancas de ternera o aves.
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Salteado de carnes a las cuatro salsas
Salteado de carnes a las cuatro salsas
Un mix de carnes para dippear en salsas muy originales. Se pueden combinar las carnes y las salsa se[...]
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Sandwich de membrillo, rúcula y queso de cabra
Sandwich de membrillo, rúcula y queso de cabra
Este bocadillo se convertirá en su preferido en cuanto lo pruebe. El amargor de la rúcula, la dulz[...]
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Sandwich de pepino y huevo
Sandwich de pepino y huevo
Un bocado rápido para situaciones que lo merezcan, sobre todo para matar el gusanillo de una forma [...]
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Sardinas en escabeche
Sardinas en escabeche
Una de las recetas tradicionales más antiguas y sin embargo más olvidadas de nuestros días. Las s[...]
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Sushis de patatas con salmón ahumado
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Aunque el sushi tradidional tiene como base el arroz, aquí te presentamos un sushi de patata sin pe[...]
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Tabulé o taboulé
Tabulé o taboulé
El Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicio[...]
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Tarta de puerros con comino
Tarta de puerros con comino
Sorprendente, esta quiche es una entrada ideal para una comida ligera y sana.

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