Crianza Marqués de Cáceres 2007

Bodegas Marqués de Cáceres · Rioja · 2007 · 12,5 % vol.

Composición: Tempranillo 85%, Mazuelo 15%

Nota de cata

Color rubí intenso. Bouquet expresivo de pequeños frutos rojos (frambuesa, arándanos, cereza, ensalzadas por notas especiadas y un fondo avainillado.

En boca, intenso y tanitos consistentes.

Complejidad en la degustación que la aporta persistencia. La selección rigurosa a partir de las cuvées de este crianza 2007 guardan toda la expresión de una buena materia prima.

Elaboración

Se criaron en barrica de roble durante 12 meses y se afinaron en botella un mínimo de 14 meses antes de su comercialización.

Recomendaciones

Perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla, paella, arroces y pescados en salsa.

Temperatura de servicio: 16ºC - 18ºC