Gran Caus Tinto 2002
Can Rafols dels Caus · Penedés · 2002 · 13,0 % vol.
Composición: Cabernet Franc 0%, Cabernet Sauvignon 0%, Merlot 0%
Nota de cata
Con una composición poco habitual, en la que predomina la cabernet franc, Gran Caus es un gran vino, equilibrado y elegante, mineral y frutal, que podrá envejecer en botella, con buena evolución, durante más de una década.
Elaboración
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Recomendaciones
NOTA: Se recomienda abrirlo una hora antes de servirlo, a temperatura ambiente en invierno, fresco en verano.