Tinto crianza Cepa Alta 2006
La Cepa Alta · Ribera del Duero · 2006 · 13,5 % vol.
Nota de cata
100% Tinta fina. Presenta un color picota intenso con tintes púrpura. Amplia nariz de Fruta madura con notas de madera noble.En boca es amplio, equilibrado y elegante. Viste los platos de carne, caza y asados potenciando su sabor y mejorando su disfrute.
Elaboración
Envejecido en roble americano y francés durante 430 días.
Recomendaciones
Perfecto para combinar con carnes rojas, aves y caza.
Servirlo entre 16ºC y 18ºC, decantarlo y dejarlo oxigenar 15 minutos en copa.