Lealtanza Artistas Españoles Dalí 2004
Altanza · Rioja · 2004 · 13,5 % vol.
Nota de cata
Del mismo modo que el artista amaba su obra, ocurre con nuestro vino. Disfruta con condura sus tostados finos y agradables de buena madera francesa. Potente y carnoso a la vez que sedoso y sabroso.
Aspecto: Es un vino rojo picota intenso, con ribetes violáceos. Capa muy alta.
Aroma: Elegante en nariz, complejo, equilibrado, de buena intensidad. Notas tanto de frutos negros, moras y arándanos, como balsámicas, tostados finos y agradables de buena madera francesa.
Sabor: Potente pero cortés, rico, con toques de frutos negros frescos enmarcados por notas del tostado del roble y café. Aunque carnoso permanece fresco dejando un final limpio, dulce y sedoso que permanece. Un vino de guarda que irá evolucionando en botella ofreciéndonos nuevas sensaciones en nariz y boca.
Elaboración
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés nueva y 6 meses en tino de roble francés más 18 meses en botella.
Recomendaciones
Maridaje:Cualquier comida de alta calidad y con sabor.
Es perfecto para carnes rojas, asados, vísceras, quesos muy curados, y en general comidas de mucha intensidad y potencia.
Temperatura de servicio 16 Cº
Premios:
93 puntos Robert Parker en The Wine Advocate
91 puntos Guía Peñin
92 puntos International Wine Cellar
92 puntos Guía Intervinos
Bacchus de Plata
Premio Mejor Imagen del Producto