Taberna Antonio Sánchez

Este singular local situado en pleno centro de Madrid, fue inaugurado en 1830 y bautizado con el nombre del torero que lo fundó. En sus 150 años de existencia, nada ha cambiado en esta histórica taberna madrileña, desde su mostrador de zinc, las fotografías de antiguos toreros como Frascuelo o Lagartijo adornando las paredes o los veladores de mármol donde aún están impresas las huellas de los autores de la Generación del 98, hasta los carteles que todavía venden las torrijas a 25 céntimos. Su carta está basada en las recetas más castizas como el cocido madrileño, la olla gitana, los caracoles guisados, la tortilla de San Isidro o los huevos estrellados.