Domain Glantenet
- Dirección
- 16, rue de l'Aye
21700 Magny-lès-Villers - País
- Francia
- Denominación de origen
- Bourgogne
- Fundada en
- 1997
- Teléfono
- +33 3 80 62 91 61
El Domaine Glantenet Père et Fils es una explotación familiar borgoñona situada en Magny-lès-Villers, en la frontera entre las Hautes-Côtes de Nuits y de Beaune. La familia cultiva la vid desde el siglo XVIII y comercializa sus vinos en botella desde 1997.
Dirigido por Jean-François Glantenet, el dominio se extiende sobre 25 a 30 hectáreas repartidas en cinco comunas (Pernand-Vergelesses, Corgoloin, Échevronne, Villers-la-Faye y Magny-lès-Villers).
Estilo y vinos:
Las viñas se conducen en "lucha razonada", con selección de parcelas y limitación de productos fitosanitarios. El dominio elabora principalmente vinos rojos (pinot noir) y blancos (chardonnay) bajo las denominaciones Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune y Bourgogne Aligoté.
La vinificación es tradicional: maceración prefermentaria en frío, fermentación de unos 15 días, crianza en depósitos y/o barrica de roble francés (a veces 12 meses bajo madera).
Reconocimiento:
Los vinos del dominio son regularmente puntuados en la Guía Hachette des Vins, con menciones positivas por su frescura, equilibrio, finura tánica y expresión del terroir borgoñón.
Vinos de esta bodega
1 vino
-
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2025
Crianza · BourgogneUn Hautes-Côtes de Nuits plenos, con la paleta aromática típica de un buen Pinot Noir: mora, cassís, frambuesa, realzados con notas de regaliz y pan d…
