Rias Baixas

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La historia de la Denominación de Origen "Rías Baixas" comienza en 1980 cuando se recoge en la B.O.E. del 11 de Octubre la Denominación Específica Albariño.

Cuatro años más tarde, el 30 de Abril, se aprueba el Reglamento de la Denominación Específica Albariño y de su Consejo Regulador.

Debido a las necesidades de adaptar la legislación española a la comunitaria, la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes, en una Orden del 17 de Marzo de 1988, reconoce la Denominación de Origen Rías Baixas, y el 4 de Julio publica la Orden que aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen y de su Consejo Regulador, ratificado en una Orden Ministerial del 28 de Julio de ese mismo año.

En su corta historia, el sector de la Denominación de Origen Rías Baixas supo evolucionar de forma ordenada y con criterio, así pasó, en un período comprendido entre los años 1987 y 2001, respectivamente, de 492 viticultores a 5.0Esa evolución también se refleja en la ampliación de las zonas. En 1988 la Denominación de Origen rías Baixas constaba de 3 subzonas perfectamente individualizadas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal. En Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía a la Ribeira do Ulla.

La Denominación de Origen Rías Baixas se extiende por un conjunto de zonas de Galicia que tienen una serie de condiciones físicas comunes que identifican y originan las características de sus vinos.

Se trata de tierras bajas, con altitud generalmente inferior a 300 m., próximas al mar y asociadas a los tramos inferiores de los cursos fluviales, lo que condiciona formalmente las características climáticas de influencia Atlántica que se manifiesta en temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas, con un descenso hídrico en los meses de verano.59, de 14 a 161 bodegas y de una superficie de viñedo de 237 hectáreas a otra de 2.408.

Variedades autorizadas

Blancas: albariño, loureira blanca o marqués, treixadura y caiño blanco

Tintas: caiño tinto, loureira tinta y sousón, mencía

Consejo Regulador: Centro de apoyo de Cabanas, 33143 Salcedo (Po) tel:986 85 58 30// fax: 986 86 45 46

Características generales de los Rias Baixas

Vinos Blancos: muy marcados por la personalidad de la variedad albariño, presentan un color que va del amarillo pálido al amarillo verdoso, en la nariz desarrollan aromas herbáceos y florales de excelente intensidad que pueden recordar a la manzana más bien madura, el albaricoque, el hinojo y la menta. En boca se distingue por su tacto graso y glicérido, su carácter es persistente.

Vinos Tintos: minoritarios, los primeros que aparecieron en el mercado eran marcadamente Atlánticos de color cereza-violáceo muy luminosos, pueden recordar en boca al eucalipto por su alta acidez.

Bodegas importantes

Adegas Galegas
Adegas Valmiñor, S.L.
Lagar de Fornelos, S.A.
Mar de Frades, S.L.
Santiago Ruiz
Fillaboa

Vinos

2 vinos

Albariño Gundian 2008

Adega Valdés 2008

Afrutados · Rias Baixas

Vino compuesto exclusivamente de la variedad de uva albariño. Color pajizo brillante. Aroma intensidad media, varietal, fresco. Boca fresco, sabroso, …

8,00 € 4/5
Pazo Viladomar 2008

Adega Valdés 2008

Afrutados · Rias Baixas

Vino compuesto en su mayoría por la variedad Treixadura, que redondeado con un pequeño porcentaje de albariño, nos da como resultado la complejidad ne…

8,00 €