Glorioso Crianza 2007
- Bodega
- Bodegas Palacio (Laguardia)
- Tipo de vino
- Crianza
- Añada
- 2007
- Denominación de origen
- Rioja España
- Uva principal
- Tempranillo
- Alcohol (v/v)
- 13 % vol.
- Volumen
- 750 ml
- Precio
- 5,80 €
Nota de cata
Vino de color rubí cubierto con reflejos púrpura, con aroma limpio y complejo que nos ofrece matices de lavanda y frutos rojos. De sabor corpulento y denso, con sensaciones dulces y envolventes al final de boca. Postgusto largo.
Medalla de Oro, Selections Mondiales des vins Canada 2010
Medalla de Plata, Expovina 2010
Medalla de Bronce, International Wine&Spirits Competition 2010
Elaboración
Vino procedente de uva seleccionada. Encubado de uva despalillada. Fermentación a temperatura controlada. Fermentación maloláctica, clarificación y trasiegos.
Crianza en barrica bordelesa de roble francés con un tostado medio, de 225 litros de capacidad.
Tiempo de permanencia en madera: 12 meses.
Tiempo de permanencia en botella: mínimo 10 meses.
Recomendaciones
Temperatura de servicio: 14º-16ºC aprox.
Maridajes: Pastas, carnes y asados.
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