Les terrasses du Chateau Palatin
- Bodega
- Vignobles Palatin Guibert (Saint-Philippe-d'Aiguille)
- Tipo de vino
- Reserva
- Añada
- 2023
- Denominación de origen
- Saint-Émilion Francia
- Composición
- Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
- Alcohol (v/v)
- 13 % vol.
- Volumen
- 750 ml
- Precio
- 14,50 €
En 1 libreta de vinos
Nota de cata
Tipico Saint-Emilion, estructurado en boca y con notas de mora, arandanos y grosellas negras. Vino largo que se queda en boca.
Elaboración
Este vino se vinifica y envejece exclusivamente en cubas para preservar su finura y suavidad, manteniendo a la vez un hermoso potencial aromático. Su carácter especiado proviene de la crianza, en parte, con racimos enteros; entre el 30 y el 40 % de los tallos se conservan en el depósito para aportar al vino una estructura tánica completamente natural.
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Carnes blancas y quesos
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