Arbois Chardonnay 2011
- Bodega
- Château Béthanie (Arbois)
- Tipo de vino
- Semi-secos
- Añada
- 2011
- Denominación de origen
- Arbois Francia
- Composición
- Chardonnay 60%, Savagnin 40%
- Alcohol (v/v)
- 13 % vol.
- Volumen
- 750 ml
- Precio
- 7,75 €
Nota de cata
Vino típicamente Jurasien, con 60% de Chardonnay et 40% de Savagnin, es el buque insignia de Château-Béthanie. Un vino equilibrado que conjuga los matices de avellana, nueces, citronela y rosa canina.
Elaboración
Equipados con tecnología puntera, Chateau Béthanie cuenta con 10.000 hectolitros de cuvas termoreguladas, 4 lagares neumáticos, 4 Vinimatics para los rosados y tintos, 1 filtro tangencial, depósitos de 40 a 160 hectolitros y barricas con capacidad para 6 millones de litros.
Recomendaciones
Temperatura: 11 - 14 ºC
Maridaje: carnes blancas, setas, platos en salsa, embutidos y caza
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