Todos sabemos lo complicado que resulta hacer comer variado a los niños, y no todo tiene que ser pasta y pollo. Tenemos que educarles y acostumbrarles a sabores diferentes y que aprendan a apreciarlos. Para que su alimentación sea correcta deberán acostumbrarse a ver algo verde en sus platos, sabores variados en un mismo bocado y así acostumbrar su paladar inexperto a todo un mundo que sabrán pareciar de mayores.

El azúcar de caña se extrae del tallo de una gramínea cuya nombre oficial es Saccharum officinarum. Tiene su origen en la India aunque su cultivo se extiende por todas las regiones tropicales. Esta planta tiene un tallo erecto y con nudos que puede alcanzar hasta los 2 metros y posee unas hojas verde, grandes y finas que caen cuando la planta madura. En plena floración tiene una panocha en su vértice, recubierta de inflorescencia blancas.

Los moldes de silicona están de moda y los grandes chefs de pastelería los defienden a capa y espada. Pero, ¿cuáles son los beneficios de estos moldes? He aquí una breve presentación.

Sin entrar en detalle de los productos que componen la silicona, tenga en cuenta que la silicona es un compuesto de silicio que se funde a 1.410 ° C, es decir, no existe ningún riesgo en su horno. Hay moldes alimentarios de silicona ideales para repostería.

Hortaliza de origen mejicano se cultiva en todo el mundo y está disponible todo el año en el mercado.

Esta hortaliza mediterránea pide a gritos aceite de oliva. Está disponible todo el año en los mercados.

De marzo a junio, podemos disfrutar de los espárragos en todas sus variedades: desde el violeta al blanco, pasando por multitud de texturas. Pocas hortalizas ofrecen tal variedad.