Tostas de tomate y queso
Ideal para ponerse a ver una buena peli, sin pretensiones.
- Categoría
- Tapas y aperitivos
- Temporada
- Primavera
- Dificultad
- Fácil Fácil
- Precio
- Económico Económico
- Preparación
- 5 minutos
- Cocción
- 10 minutos
Ingredientes
Para 4 comensales
- 2 tomates medianos
- 100 gr de queso ementhal rallado
- 1 baguette
- 2 cucharadas de orégano seco
- 2 cucharada de aceite de olive virgen extra
Más recetas con: aceite de oliva virgen extra, baguette, orégano, queso, tomate
Preparación
Cortar la baguette en 4 trozos, y cada uno luego por la mitad a lo largo. Lavar y cortar los tomates en rodajas finas y ponerlas encima del pan. Espolvorear el queso rallado y el orégano. Regar con el aceite de oliva virgen y hornear al grill hasta que el queso funda. Servir caliente.
Consejos
Prueba con varios tipos de pan (centeno, integral, etc.)
También se puede tostar el pan antes paras que esté crujiente y frotarle 1 diente de ajo.
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