Canapés de queso azul y nueces
Perfectos para empezar una cena romántica.
- Categoría
- Tapas y aperitivos
- Temporada
- Todo el año
- Dificultad
- Fácil Fácil
- Precio
- Económico Económico
- Preparación
- 13 minutos
- Cocción
- -
Ingredientes
Para 2 comensales
- Para 12 canapés:
- 4 rebanadas de pan de centeno alemán.
- 40 gr de mantequilla
- 80 gr de queso roquefort
- 12 nueces mondadas
- Pimienta al gusto
Más recetas con: mantequilla, nueces, pan de centeno, pimienta, queso, roquefort
Preparación
Poner la mantequilla, la pimienta y el queso azul en un cuenco. Esperar unos 10 minutos hasta que estén templados para poder mezclarlos con la ayuda de un tenedor.
Cuando estén bien mezclados, untar las rebanadas de pan de centeno con esta mezcla con el tenedor, sin alisar.
Cortar el pan en forma de corazón. Poner encima de cada corazón media nuez.
Servir con el aperitivo.
Consejos
Se puede remplazar el queso roquefort por cualquier otro queso azul. Sírvelo con un vino blanco dulce o champán.
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