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248 recetas

  • Accras de bacalao

    Entrantes calientes

    Los accras son buñuelos típicos de las antillas francesas, Martinique y Guadaloupe. En la receta que os presentamos las hacemos con bacalao, que son l…

  • Albóndigas de merluza con cilantro

    Tapas y aperitivos

    Como entrantes, tapeo o en cocktail, estos bocaditos de pescado entran de maravilla con un ponche bien frío.

  • Albóndigas eslavas o cevapcici

    Entrantes calientes

    Conoce las albóndigas de otra manera. Las "Cevapcici" son un plato de gusto para abrir boca en cualquier comida informal.

  • Alcachofas con vinagreta

    Ensaladas

    Las propiedades saludables de la alcachofa están fuera de toda duda. En esta receta, se preparan de la forma más sencilla posible y convivial. Atrévet…

  • Alcachofas gratinadas

    Entrantes calientes

    Plato rapidísimo que podemos preparar con nuestro fondo de despensa.

  • Aliño de aceitunas negras a la madrileña

    Tapas y aperitivos

    Una de las tapas típicas que se sirven en Madrid junto a una buena caña de cerveza.

  • Alitas de pollo picantes al estilo de Buffalo

    Aves

    Las auténticas alitas de pollo que se sirven en los bares de Buffalo. Te relamerás con estas american spicy chicken wings.

  • Apio nabo rémoulade

    Ensaladas

    Se trata de la raíz del apio nabo: una bola grande y blanca. Debe ser densa y con la carne firme.

  • Arroz a la cubana

    Arroces y pastas

    No tienes tiempo, tienes hambre y sois muchos a la mesa...pues arroz a la cubana. Esto no falla y tiene de todo.

  • Arroz avinagrado para sushi

    Bases

    Esta es una receta en la que se explica cómo preparar el arroz glutinoso para sushi o maki. Con un poco de práctica podrás realizar tus propios sushis…

  • Arroz Kashmiri Pulao

    Arroces y pastas

    Si el arroz basmati es perfumado de por sí, espera a ver cómo queda en esta receta tradicional india.

  • Batido de fresa

    Bebidas

    Lo hice para la merienda de la mañana para mis hermanas y yo.

  • Batido de mango y plátano

    Bebidas

    Hice el batido el día 26 de diciembre de 2010 con mi Frutilandia.

  • Berenjenas fritas con miel

    Verduras y guarniciones

    ¿Cuándo servirlo? de primer plato, de guarnición o de postre. ¡Tú decides!

  • Besugo al horno con pimentón

    Pescados y mariscos

    Una receta muy sabrosa y fácil de preparar. El besugo es uno de los pescados tradicionales de las mesas españolas aunque por su precio cada vez es men…