Crema de pera con miel
Como es sabido, la miel es un alimento que nos aporta antioxidantes. Ideal para niños, personas mayores y futuras mamás.
- Categoría
- Cremas y flanes
- Temporada
- Todo el año
- Dificultad
- Fácil Fácil
- Precio
- Económico Económico
- Preparación
- 15 minutos
- Cocción
- 30 minutos
Ingredientes
Para 4 comensales
- 3 peras maduras
- 1 limón
- 2 yogures griegos
- 4 cucharaditas de miel
- 1/2 cucharaditas de vainilla en polvo
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Preparación
Pelar las peras y cortarlas en trozos grandes. En una cacerola con 1/2 vaso de agua y el zumo de 1 limón, se ponen a cocer las peras unos 30 minutos a fuego lento. Una vez cocidas, se trituran con la batidora y se dejan enfriar.
Coger 4 copas de cóctel y ponerles a cada una 1 cucharadita de miel, la mitad de 1 yogur griego y cubrir cada una con 1/4 de la crema de pera. Espolvorear con la vainilla. Meter en la nevera hasta el momento de servir.
Consejos
Se puede preparar con antelación y está igual de bueno.
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