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  1. Jaime Rubio Herrero

    Jaime Rubio Herrero comentó el vídeo Monter un beurre blanc

    Traduzco rápidamente y a vuelapluma: "en una cacerola se ponen chalotas picadas y vino blanco a reducir lentamente. Luego se añaden 250 gr de mantequilla. El principio es emulsionar la mantequilla en la reducción. Se añade al tiempo que se remueve sin cesar. La mantequilla no debe hervir. A medida q…
  2. angelina

    angelina comentó el vídeo Monter un beurre blanc

    que pena ,no entiendo nada de frances ,por favor video en español .
  3. angelina

    angelina comentó la receta Ensaladilla rusa (versión #1)

    queda mas sabrosa si las verduras son frescas.
  4. angelina

    angelina

    QUE LE DICE UNA UVA VERDE A UNA MORADA ? RESPIRA RESPIRA
  5. admin

    admin añadió la receta Tarta pastelera de coco

  6. admin

    admin añadió la receta Buñuelos de queso (gougères)

  7. admin

    admin añadió la receta Crema inglesa

  8. admin

    admin añadió la receta Islas flotantes

  9. Jaime Rubio Herrero

    Jaime Rubio Herrero añadió una foto al álbum test

    Focacchia
  10. Jaime Rubio Herrero

    Jaime Rubio Herrero añadió una foto al álbum test

    Espaguetis con atún y piñones
  11. Desiree Basanta Reyes

    Desiree Basanta Reyes

    que lluvia tan aburrida ogala y el 24 y 31 no se le ocurra ser asi por que si es asi me imagino lo maravilloso que va a ser
  12. admin

    admin añadió la receta Merengue

  13. admin

    admin añadió la receta Magret de pato con miel y tomillo

  14. admin

    admin añadió la receta Bizcocho para tronco de Navidad

  15. admin

    admin añadió la receta Tronco de Navidad con whisky y castañas confitadas

  16. admin

    admin añadió la receta Cuscús o Couscous de ternera y pollo

  17. admin

    admin añadió la receta Pierna de cordero a la panadera

  18. admin

    admin añadió la receta Jalá o pan dulce

  19. admin

    admin añadió la receta Salsa bechamel

  20. admin

    admin añadió la receta Tiramisú

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