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194 recetas

  • Bizcocho de yogur

    Bollería y Bizcochos

    Un bizcocho fácil que nunca falla. Si respetas las medidas, siempre sale bien.

  • Bizcocho de yogur y naranja

    Bollería y Bizcochos

    Receta del bizcocho de la Abuela Isabel, cuanto menos legendaria.

  • Bizcocho genovesa

    Bollería y Bizcochos

    EL bizcocho genovesa es una de las pocas preparaciones de pastelería en la que hay que calentar ligeramente antes de cocerla en el horno. Es usado com…

  • Bizcocho para tronco de Navidad

    Bollería y Bizcochos

    Sirve de base para varios tipos de brazos de gitano

  • Bocaditos de calabacín

    Entrantes calientes

    Bienvenido a un entrante de la fusión-food de la cocina india. Ligero, vegetariano y a disfrutar entre amigos. Su mezcla de sabores hace que sea un bo…

  • Bocaditos de Camembert con piña

    Tapas y aperitivos

    Exquisitos bocados de camembert con el toque ácido de la piña. Un entrante que conjuga a la perfección ingredientes inesperados.

  • Brocheta de kefta de cordero

    Carnes

    Plato típico de marruecos, las brochetas de kefta de cordero le darán un toque exótico a tu barbacoa.

  • Buñuelos de queso (gougères)

    Tapas y aperitivos

    Se toman de un bocado mirando la tele, de aperitivo en familia o durante una degustación de vino. Versátil, lúdico y a buen precio.

  • Cake salado de cebolla y manzana

    Entrantes fríos

    Un entrante ideal para un brunch o una comida informal. Preséntalo cortado en porciones acompañando a otros platos sencillos.

  • Canapés de queso azul y nueces

    Tapas y aperitivos

    Perfectos para empezar una cena romántica.

  • Canapés de salmón con chantilly de eneldo

    Tapas y aperitivos

    Ligeros y refinados, un placer para el paladar

  • Caramelo líquido

    Bases de pastelería

    Receta para una de las bases de postres más conocidas.

  • Champiñones rehogados con cebolleta y limón

    Entrantes calientes

    Excelente como guarnición de pollo asado o cinta de lomo de cerdo asado, o simplemente como tapa en el aperitivo, estos champiñones se acompañan bien …

  • Chouquettes

    Confitería

    Estos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate caliente. La masa choux es relativamente fácil de pre…

  • Clafoutis de cerezas y almendras

    Tartas

    Deliciosa variedad de clafoutis. Jugosa, dulce y explosiva, con la acidez de la cereza temprana y el sabor incomparable de la almendra.