Recetas con cereales
9 recetas
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Crumble de calabacín con pesto y parmesano
Verduras y guarnicionesUna forma original de preparar una de las verduras más típicas del verano.
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Cuscús de pescado
PotajesEsta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
PotajesUno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. También es uno de los platos más ricos …
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Empanadillas de ternera picante
Tapas y aperitivosUna variante picante de las tradicionales empanadillas de carne, ideal para aprovechar los restos del frigorífico. Por cierto, la foto no le hace just…
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Papillote de pollo con lima
AvesUna plato completo y ligero para recuperarse de los excesos del verano o de las fiestas Navideñas.
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Tabulé o taboulé
EnsaladasEl Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicional que se prepara desde el Líbano hasta Marruecos, varia…
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Tajine de cordero con orejones
CarnesDirectamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.
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Tajine de pollo con higos y almendras
AvesUn viaje de sabores a higos, cilantro y almendras. El color y el sabor de Marruecos en tu mesa
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Tostas de queso de cabra
Entrantes calientesNo te compliques. Si está bueno y breve, dos veces bueno.
