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194 recetas

  • Cookies de chocolate

    Confitería

    Para los amantes del chocolate a la hora del café, nada mejor en unas cookies, de esas de sabor intenso que se quedan en la memoria gustativa durante …

  • Coulis de mango

    Salsas frías

    Este coulis de mango aporta un toque exótico y ligeramente acidulado a tus postres. Se suele usar en la cocina antillesa para regar el "blanc-manger"

  • Crema de calabaza

    Sopas y cremas

    Típica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.

  • Crema de camembert con mortadela

    Entrantes calientes

    Un entrante sorprendente para cualquier ocasión.

  • Crema de cebolla

    Sopas y cremas

    Una crema sencilla para calentarse juntito al fuego.

  • Crema de pera con miel

    Cremas y flanes

    Como es sabido, la miel es un alimento que nos aporta antioxidantes. Ideal para niños, personas mayores y futuras mamás.

  • Crema de verduras

    Sopas y cremas

    La sencillez al poder. Una receta de esas que apetecen siempre. Para templarse, revigorizarse y remineralizarse.

  • Crema inglesa

    Bases de pastelería

    Una base para acompañar numerosos postres, entre otros las islas flotantes

  • Crepes dulces

    Bases de pastelería

    Date el capricho. No todo va a ser sufrir. Disfruta de una buena merienda con los peques y rellénela de lo que quieras.

  • Crestas de manzana y canela

    Confitería

    Receta tradicional francesa llamada "Chaussons aux pommes et à la canelle". Un bocato simple y exquisito para una merienda en familia.

  • Crumble de calabacín con pesto y parmesano

    Verduras y guarniciones

    Una forma original de preparar una de las verduras más típicas del verano.

  • Crumble de manzana y canela

    De frutas

    Una receta de base que se puede hacer con cualquier fruta, pero la de manzanas...ummmm, es mi preferida. Ideal para un momento muy "british".

  • Curry de cerdo con leche de coco

    Carnes

    Un plato thai agradable, sofisticado y aromático. Un plato que te transportará entre aromas de coco y citronela a las playas de Phuket. En la foto, la…

  • Cuscús de pescado

    Potajes

    Esta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…

  • Empanadillas de ternera picante

    Tapas y aperitivos

    Una variante picante de las tradicionales empanadillas de carne, ideal para aprovechar los restos del frigorífico. Por cierto, la foto no le hace just…