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104 recetas

  • Salsa de cóctel para pescado y marisco

    Salsas frías

    Una salsa que acompaña de maravilla platos a base de marisco y pescado sin esconder el verdadero sabor del plato principal.Se la conoce también como "…

  • Salsa de lima

    Salsas frías

    Una salsa deliciosa que acompaña a las mil maravillas las frituras de pescado. Ideal para un entrante antillés.

  • Salsa de nueces y parmesano

    Salsas calientes

    Una salsa original de la región de Liguria (Italia) que mezcla sabores tan mediterráneos como el ajo y los piñones. Ideal para pastas y platos de aves…

  • Salsa de pimiento amarillo

    Salsas frías

    Receta de salsa fría para acompañar a carnes blancas (ternera o ave)

  • Salsa de tomate y ajo para cocido

    Salsas calientes

    Una alternativa al aliño tradicional de vinagre y aceite. Acompaña a los garbanzos del cocido y realza el sabor de la carne.

  • Salsa de tomate y albahaca para dippear

    Salsas frías

    Una salsa fría para acompañar a un salteado de carne blanca (de ternera o ave). Mojar no siempre es pecado.

  • Salsa de zanahoria y vino blanco

    Salsas frías

    Una salsa fría para dippear carnes blancas salteadas.

  • Salsa fría de cebolla y alcaparras

    Salsas frías

    Una salsa fría de cebolla para dippear con carnes blancas de ternera o aves.

  • Salsa pesto

    Salsas calientes

    Una salsa potente, con carácter para los aficionados a los auténticos sabores italianos.

  • Salsa thai de curry verde

    Salsas calientes

    Se trata de una variedad de salsa muy usada en la cocina tailandesa, tanto para pollo como para verduras. Se distingue sobre todo por desplegar un aba…

  • Sandwich Club de salmón ahumado

    Entrantes fríos

    Un clásico del Club-Sandwich: informal y con clase. Indispensable en buffets informales.

  • Sandwich de membrillo, rúcula y queso de cabra

    Tapas y aperitivos

    Este bocadillo se convertirá en su preferido en cuanto lo pruebe. El amargor de la rúcula, la dulzura del membrillo mezclado con la fuerza del jamón y…

  • Sandwich de pepino y huevo

    Entrantes fríos

    Un bocado rápido para situaciones que lo merezcan, sobre todo para matar el gusanillo de una forma saludable al mediodía.

  • Sandwich de zanahorias y naranja

    Entrantes fríos

    Para variar un poco de los sandwiches tradicionales, aquí te presentamos al original de la casa: un verdadero concentrado de vitaminas para afrontar u…

  • Solomillo de ternera a la pimienta verde

    Carnes

    Date el lujo de este platazo. Sólo para ocasiones especiales. Aunque su precio se vaya un poco del presupuesto, te aseguramos que merece la pena.