Salsa de tomate y albahaca para dippear
Una salsa fría para acompañar a un salteado de carne blanca (de ternera o ave). Mojar no siempre es pecado.
- Categoría
- Salsas frías
- Temporada
- Todo el año
- Dificultad
- Fácil Fácil
- Precio
- Económico Económico
- Preparación
- 5 minutos
- Cocción
- -
Ingredientes
Para 4 comensales
- 2 tomates
- 1 cucharada sopera de albahaca fresca y picada
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de sal
Más recetas con: aceite de oliva virgen extra, albahaca, pimienta, sal, tomate
Preparación
Lavar, pelar y troceados los tomates en daditos. Ponerlos en un cuenco y mezclarlos con la sal, la pimienta, el aceite de oliva y la albahaca fresca muy picadita.
Poner en un bol y reservar en la nevera hasta el momento de servir la mesa.
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