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Recetas con puerro

10 recetas

  • Blanqueta de ternera

    Carnes

    Una plato familiar y sabroso de los de antes que pasará muy bien entre los más pequeños de la casa.

    Dificultad: Media
  • Cocido madrileño

    Potajes

    Con los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la estrella de los inviernos madrileños.

    Dificultad: Fácil
  • Crema de verduras

    Sopas y cremas

    La sencillez al poder. Una receta de esas que apetecen siempre. Para templarse, revigorizarse y remineralizarse.

    Dificultad: Fácil
  • Croquetas de cocido

    Entrantes calientes

    Aquí no se tira nada. Aprovechamos lo que nos sobró del cocido de ese día para preparar unas deliciosas croquetas para esa misma noche o como tapa al …

    Dificultad: Fácil
  • Gratinado de puerros con naranja

    Huevos

    Huevos con una de las verduras estrellas del invierno, un toque de cítrico y una pizca de salvia. Una cena ligera que estará esperándote calentita en …

    Dificultad: Fácil
  • Puré de verduras bajo en calorías

    Sopas y cremas

    Un puré que te ayudará a saciar tu apetito sin engordar nunca. El aliado indiscutible de las dietas después de los excesos de las Navidades.

    Dificultad: Fácil
  • Tarta de puerros con comino

    Tartas saladas y pizzas

    Sorprendente, esta quiche es una entrada ideal para una comida ligera y sana.

    Dificultad: Fácil
  • Terrina de rape con salsa de cóctel

    Terrinas y patés

    Una exquisitez para toda la familia, una plato de lujo para ocasiones muy especiales.

    Dificultad: Media
  • Terrina de ternera al curry

    Terrinas y patés

    Original, sorprendente, fresca. Esta terrina de verano convierte lo que podría ser un guiso de riguroso invierno en un entrante veraniego de lo más li…

    Dificultad: Fácil
  • Vichyssoise

    Sopas y cremas

    Una crema refrescante y suave como alternativa veraniega del gazpacho.

    Dificultad: Fácil

Qué hacer en…

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