Recetas recomendadas
69 recetas
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Torrijas de leche y miel
Bollería y BizcochosDulce típico de Semana Santa en España y partes de Méjico. Sencilla y variada, esta receta se puede hacer de muchas formas. Aquí os damos la nuestra.
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Tabulé o taboulé
EnsaladasEl Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicional que se prepara desde el Líbano hasta Marruecos, varia…
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Tarta de fresas
TartasComo en un cuento de hadas, esta tarta de ensueño es ideal para una fiesta de princesas y príncipes, o para el amor de tu vida...o porque tú lo vales.
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Lenguado al horno con salsa de champiñones
Pescados y mariscosOtra forma de hacer el lenguado que te fascinará. Una de las mejores de pescado que he probado.
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Salmón en crema de tomate
Pescados y mariscosEsta receta de salmón es simplemente sorprendente. Usa la forma de hacer el salmón de Robuchon con una salsa de tomate de Ducasse.
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Nidos de chocolate blanco con frambuesa
ConfiteríaPara terminar una cena romántica de San Valentín con mucho amor.
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Tajine de cordero con orejones
CarnesDirectamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.
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Filetes de pollo en salsa de soja
Aves¡Fantástico! un plato ligero, rápido, económico, fácil y que gusta a todos. Insuperable.
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Berenjenas rellenas al horno
Verduras y guarnicionesEl sabor intenso de la berenjena casa muy bien con otros ingredientes mediterráneos como el tomate y el ajo.
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Peras hojaldradas con especias
De frutasLa mezcla de especias y el sabor dulce la pera son suficientes para hacer postres sin nada de azúcar añadido. Ideal para regímenes y completar la cant…
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