Todo el año
187 recetas
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Filetes de ternera blanca al romero
CarnesComo todas las recetas de ternera blanca, destaca por ser un plato jugoso y tierno, con el aroma inconfundible del romero.
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Filetes de ternera blanca con limón y alcaparras
CarnesLos italianos usan mucho la ternera blanca y las alcaparras en su cocina. Aquí tienen una receta que usa ambos. Una receta divina para grandes ocasion…
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Flan de huevo casero
Cremas y flanesReceta del flan de huevo tradicional de toda la vida, los de la abuela (o el abuelo moderno o goloso).
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Flan de piquillos y parmesano
HuevosUna receta original que te resuelve un entrante sencillo, barato y que gusta a todos.
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Fritada de pollo y pimientos con pasta
PotajesUn plato colorido y divertido que se convertirá en el preferido de toda la familia en cuanto lo prueben.
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Fumet o caldo de pescado blanco
BasesEste caldo de pescado se utiliza para dar sabor a los platos a base de pescado blanco (lubina, merluza, etc) y algunos arroces. Esta receta es para 1 …
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Galletas de Navidad de canela y vainilla
Bollería y BizcochosEstas galletitas especiales para picar en Navidad, son por supuesto perfectas para cualquier ocasión.
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Helado de avellanas con chocolate
Helados y sorbetesUn postre ideal para una comida de Navidad o una cena muy especial. Elegante, sencillo y rápido, este helado sorprenderá a cuantos lo prueben.
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Helado suflé de nueces con salsa de chocolate
Helados y sorbetesUn postre de auténtico lujo para una cena con clase.
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Hojaldrados de lubina y mango
Entrantes calientesSorprende a tus invitados con este hojaldrado de lubina exótico y potente.
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Huevos Aladino
HuevosUn plato simple, rápido y ligero. Sin ser una exquisitez, no deja de ser una de las recetas más llamativas a base de huevos.
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Huevos gratinados
HuevosUn gratinado sencillo que vale tanto para una pareja como para una familia numerosa.
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Islas flotantes
Cremas y flanesUn ejemplo de plato refinado y barato a la vez. ¿Se puede pedir más ?
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Jalá o pan dulce
PanesLa Jalá (חלה) es el típico pan dulce casero para las cenas de Shabat, salvo en Pesaj.
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Lasaña boloñesa
Arroces y pastasLa receta original de la lasaña boloñesa, directamente de la Emilia-Romagna a la mesa.
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