Recetas con pescado y marisco
41 recetas
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Potaje de atún y alubias blancas
PotajesHecho con 3 botes de la despensa, un potaje que se convertirá en el comodín del invierno por su comodidad y rapidez en la preparación.
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Rape al estilo mediterráneo
Pescados y mariscosLigero, sencillo por su preparación y muy, muy fino. ideal para sorprender a propios y extraños, suegras incluidas.
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Rape en salsa de Papy Habib
Pescados y mariscosEsta es una de las recetas del abuelo Habib, originario de Ksar Hellal, en Túnez. El la hace picantona, como nos gusta. Por lo demás, el plato es lige…
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Salmón al horno con cebolleta y eneldo
Pescados y mariscosComer sano y rico en un santiamén...¡es posible! Equilibra tu colesterol con un aporte extra de omega 3.
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Salmón en costra de hierbas y ajo
Pescados y mariscosSaborea un salmón tierno al tiempo preservado en una deliciosa costra crujiente.
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Salmón en crema de tomate
Pescados y mariscosEsta receta de salmón es simplemente sorprendente. Usa la forma de hacer el salmón de Robuchon con una salsa de tomate de Ducasse.
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Salmón laqueado con salsa de soja
Pescados y mariscosUna forma muy sabrosa de preparar el salmón. El sabor dulce le sienta muy bien a este pescado graso.
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Salteado de ternera con verduras crujientes
CarnesAhí va una receta asiática con la que te chuparás los dedos. Disfruta de este cóctel de sabores y fuente de vitaminas.
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Sardinas en escabeche
Entrantes fríosUna de las recetas tradicionales más antiguas y sin embargo más olvidadas de nuestros días. Las sardinas en escabeche son una delicia para el tapeo de…
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Sopa tailandesa Tom Yam Kung
Sopas y cremasEsta es una receta adaptada de la sopa tailandesa de gambas Tom Yam Kung, en la que se usan ingredientes más o menos comunes de nuestras tiendas de al…
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Terrina de rape con salsa de cóctel
Terrinas y patésUna exquisitez para toda la familia, una plato de lujo para ocasiones muy especiales.
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