Recetas con legumbres
14 recetas
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Chile con carne
PotajesEl chile con carne, o simplemente Chili, es un plato tex-mex tradicional, copioso, completo y que gusta a todos. Algunos ingredientes sorprenden.En cu…
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Cocido madrileño
PotajesCon los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la estrella de los inviernos madrileños.
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Cuscús de pescado
PotajesEsta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
PotajesUno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. También es uno de los platos más ricos …
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Ensalada de judías pintas
EnsaladasEsta ensalada es perfecta como plato único para una cena de verano. El sabor de las judías pintas se realza con el aceite de oliva.
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Ensaladilla rusa
EnsaladasLa de la playa, la del campo, la del bar, la del vecino. Cada uno tiene la suya y no hay dos iguales. Incluso tienes las versión rápida y la lenta. Aq…
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Fritada de pollo y pimientos con pasta
PotajesUn plato colorido y divertido que se convertirá en el preferido de toda la familia en cuanto lo prueben.
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Humus
Tapas y aperitivosUna tapa o guarnición llena de salud directamente de Oriente. Proteínas y grasas vegetales (garbanzos y aceite de oliva), acompañadas de ajo y limón, …
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Judías blancas guisadas con chorizo
PotajesReceta típica asturiana muy calórica. Ideal para los días en los que el invierno arrecia y apetece una comida en familia en la que todos disfruten.
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Pollo chino con almendras
AvesEs sin duda una de las recetas más comunes de los restaurantes chinos. Aquí explicamos cómo hacerlo, de forma fácil y muy muy rápida.
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Potaje de atún y alubias blancas
PotajesHecho con 3 botes de la despensa, un potaje que se convertirá en el comodín del invierno por su comodidad y rapidez en la preparación.
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Potaje de garbanzos con almendras y huevo frito
PotajesEsta receta se usa como primer plato en invierno y conviene que quede espesito.
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Potaje de lentejas con chorizo
Sopas y cremasUna receta tradicional nunca viene mal entre tanto plato complicado. Ahí va una de toda la vida.
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Tajine de keftas con hierbabuena y cilantro
CarnesUn plato de albóndigas venido del maghreb para calentarse del invierno.

