Recetas con levadura
25 recetas
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Accras de bacalao
Entrantes calientesLos accras son buñuelos típicos de las antillas francesas, Martinique y Guadaloupe. En la receta que os presentamos las hacemos con bacalao, que son l…
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Bizcocho cuatro cuartos
Bollería y BizcochosEs probablemente el bizcocho más sencillo. Si estás empezando, prueba con él. Su nombre no puede ser más explícito respecto a su composición.
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Bizcocho de yogur
Bollería y BizcochosUn bizcocho fácil que nunca falla. Si respetas las medidas, siempre sale bien.
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Buñuelos de manzana
De frutasReceta tradicional de los buñuelos de manzana típicamente franceses. La manzana queda esponjosa y ligeramente ácida, una maravilla para el paladar que…
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Cake de fresas
Bollería y BizcochosEsta variedad de pastel de fresas tiene la peculiaridad de hacerse sin nada de mantequilla o aceite. Jugoso, apetitoso y vistoso, además es muy ligero…
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Cake salado de cebolla y manzana
Entrantes fríosUn entrante ideal para un brunch o una comida informal. Preséntalo cortado en porciones acompañando a otros platos sencillos.
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Cake salado de judías verdes, roquefort y nueces
Entrantes fríosUn cake esponjoso para festejar la primavera, con una de las verduras de la temporada: las judías verdes.
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Carrot cake
Bollería y BizcochosSorprendente pero cierto.¿Por qué no? Se puede hace un postre que une especias, zanahorias, pasas y queso. Resultado: un típico pastel británico.
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Cookies con pepitas de chocolate
Bollería y BizcochosEsta receta es para preparar 36 galletas tiernas con chocolate blanco, negro o con frutos secos como nueces o avellanas.
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Masa para buñuelos
Bases de pasteleríaEsta es la receta de la masa que se usa para hacer los buñuelos, ya sean de manzana u otras frutas, como plátano o piña. Incluso se puede usar para fr…
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Muffins con pepitas de chocolate
Bollería y BizcochosMis hijas no los dejan enfriar. Perfecto para una merienda saludable y deliciosa a la vez.
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Muffins de brevas o higos
Bollería y BizcochosUnos bocados perfectos para una merienda de verano o un tentempié en la playa
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Pastel de salmón
Terrinas y patésEste es un entrante que vale para cualquier época del año, suave y fresco, que se puede servir en buffet o brunch, como se quiera.
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Plum Cake de frutas confitadas
Bollería y BizcochosMuy british, muy bueno. Ideal para acompañar una buena taza de té Earl Grey o cualquier té negro aromatizado.
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Plum cake de manzana y miel
Bollería y BizcochosIdeal para los amantes de las meriendas delante de la chimenea con un té bien cargado...
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