Recetas con azúcar
99 recetas
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Carrot cake
Bollería y BizcochosSorprendente pero cierto.¿Por qué no? Se puede hace un postre que une especias, zanahorias, pasas y queso. Resultado: un típico pastel británico.
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Charlota rusa
Helados y sorbetesLa "Charlotka" rusa es uno de los postre rusos más conocidos. Por su color y sabor, es una elección acertada para cumpleaños de adultos y citas románt…
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Chouquettes
ConfiteríaEstos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate caliente. La masa choux es relativamente fácil de pre…
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Clafoutis de cerezas y almendras
TartasDeliciosa variedad de clafoutis. Jugosa, dulce y explosiva, con la acidez de la cereza temprana y el sabor incomparable de la almendra.
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Cookies con pepitas de chocolate
Bollería y BizcochosEsta receta es para preparar 36 galletas tiernas con chocolate blanco, negro o con frutos secos como nueces o avellanas.
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Cookies de chocolate
ConfiteríaPara los amantes del chocolate a la hora del café, nada mejor en unas cookies, de esas de sabor intenso que se quedan en la memoria gustativa durante …
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Coulis de mango
Salsas fríasEste coulis de mango aporta un toque exótico y ligeramente acidulado a tus postres. Se suele usar en la cocina antillesa para regar el "blanc-manger"
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Crema de limón
Bases de pasteleríaEsta crema se utiliza como relleno de barios tipos de tartas y bizcochos.
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Crema de naranja
Cremas y flanesHay que aprovechar las frutas de temporada. En invierno, mejor postres a base de cítricos. Este es un ejemplo.
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Crema inglesa
Bases de pasteleríaUna base para acompañar numerosos postres, entre otros las islas flotantes
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Crema pastelera
Bases de pasteleríaConsistente y fina, es perfecta para rellenar una tarta de frutas o un milhojas. Una delicia con frutas como la piña, el kiwi o cualquiera de las frut…
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Crema quemada o crème brulée
Cremas y flanesEsta es la receta de la crema quemada (no confundir con la crema catalana), que también se conoce como crème brulée. Uno de los postres más sencillos …
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Crepes dulces
Bases de pasteleríaDate el capricho. No todo va a ser sufrir. Disfruta de una buena merienda con los peques y rellénela de lo que quieras.
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Crestas de manzana y canela
ConfiteríaReceta tradicional francesa llamada "Chaussons aux pommes et à la canelle". Un bocato simple y exquisito para una merienda en familia.
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Crumble de calabacín con pesto y parmesano
Verduras y guarnicionesUna forma original de preparar una de las verduras más típicas del verano.
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