Platos principales
Ser el principal no debe ser una carga sino un privilegio. Regala placer.
110 recetas
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Ternera guisada con zanahorias
CarnesUn ejemplo de plato antiguo que se ha convertido en un plato tendencia por su sencillez, su precio y por su carácter dietético.
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Tiras de pollo chino al limón
AvesUno de los platos estrella de los restaurantes chinos es el pollo al limón. Aquí te presentamos una versión rápida y sencilla que encantará a todo el …
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Tortilla al horno de patata y chorizo
HuevosNo sabemos si llamarla tortilla o pastel, porque cabe en los dos tipos. Aunque su preparación sea larga, su resultado está fuera de toda crítica.
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Tortilla francesa con cebollino
HuevosLigera, rápida, barata, fácil y versátil. Se adapta a cualquier paladar.
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Zanahorias confitadas con coñac y perejil
Verduras y guarnicionesUna guarnición que te llenará de salud con los múltiples beneficios de esta verdura tan rica.
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