Recetas con aceites
161 recetas
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Salteado de pollo con crema de coco y comino
AvesUn brisa tropical a la mesa, fácil y exótico. Sabores de otras latidudes para un paladar actual.
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Salteado de ternera con verduras crujientes
CarnesAhí va una receta asiática con la que te chuparás los dedos. Disfruta de este cóctel de sabores y fuente de vitaminas.
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Sandwich Club de salmón ahumado
Entrantes fríosUn clásico del Club-Sandwich: informal y con clase. Indispensable en buffets informales.
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Sandwich de pepino y huevo
Entrantes fríosUn bocado rápido para situaciones que lo merezcan, sobre todo para matar el gusanillo de una forma saludable al mediodía.
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Sardinas en escabeche
Entrantes fríosUna de las recetas tradicionales más antiguas y sin embargo más olvidadas de nuestros días. Las sardinas en escabeche son una delicia para el tapeo de…
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Solomillo de ternera a la pimienta verde
CarnesDate el lujo de este platazo. Sólo para ocasiones especiales. Aunque su precio se vaya un poco del presupuesto, te aseguramos que merece la pena.
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Tabulé o taboulé
EnsaladasEl Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicional que se prepara desde el Líbano hasta Marruecos, varia…
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Tajine de cordero con limón y aceitunas
CarnesDéjate seducir por el ternura del cordero acompañado del ácido del limón. Una mezcla que te sorprenderá.
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Tajine de cordero con orejones
CarnesDirectamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.
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Tajine de cordero con tomate
CarnesUn plato que llena pero no arruina. Dar de comer a muchos no siempre es fácil. Este plato del Maghreb es perfecto para una mesa muy numerosa.
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Tajine de keftas con hierbabuena y cilantro
CarnesUn plato de albóndigas venido del maghreb para calentarse del invierno.
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Tajine de pollo con higos y almendras
AvesUn viaje de sabores a higos, cilantro y almendras. El color y el sabor de Marruecos en tu mesa
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Tarta crujiente de tomates, pimientos y albahaca
Entrantes calientes¿Ganas de lucirte? Basta con una buena mano y mucha paciencia para conseguir esta maravilla. No te desanimes e inténtalo. Esta receta de Joel Robuchon…
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Ternera guisada con zanahorias
CarnesUn ejemplo de plato antiguo que se ha convertido en un plato tendencia por su sencillez, su precio y por su carácter dietético.
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