Recetas con alcohol y zumos
59 recetas
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Plátanos flambeados al ron
De frutasUn postre rápido y resultón. El colofón a una cena sin pretensiones y entre amigos.
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Plum Cake de frutas confitadas
Bollería y BizcochosMuy british, muy bueno. Ideal para acompañar una buena taza de té Earl Grey o cualquier té negro aromatizado.
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Plum Cake de pasas y guindas
Bollería y Bizcochos -
Pollo chino con almendras
AvesEs sin duda una de las recetas más comunes de los restaurantes chinos. Aquí explicamos cómo hacerlo, de forma fácil y muy muy rápida.
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Pollo con piña y ron
AvesUna receta ligera a base de pollo y piña, esa pareja indiscutible de los menús para quitarse algunos kilos de encima.
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Ponche Planteur
BebidasEste ponche caribeño es ideal como aperitivo antes de una buena comida típicamente antillesa de las islas de Guadalupe o Monserrat.
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Pudín o Budín con jalea de grosella
TartasUna tarta con tu mermelada favorita para la merienda con sabor a recuerdos de la infancia
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Rabo de toro guisado
CarnesEsta receta típicamente cordobesa es una verdadera delicia para el paladar. Potente y exquisito, está divino acompañado por un vino de tempranillo y g…
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Rape al estilo mediterráneo
Pescados y mariscosLigero, sencillo por su preparación y muy, muy fino. ideal para sorprender a propios y extraños, suegras incluidas.
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Risotto de calabacín con parmesano
Arroces y pastasUn clásico de la cocina italiana presentado como plato de primavera. Aquí os ponenos la versión más económica y sencilla. ¿Variantes? Las que quieras.
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Risotto de calabaza
Arroces y pastasUn buen equilibrio entre verdura, hidratos de carbono, proteínas y grasas, dando protagonismo a los dos primeros. El queso además nos aporta una buena…
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Rollitos de pollo con salvia
Aves"In vino veritas" que decían los romanos. Además de ser la bebida gastronómica por excelencia también es un ingrediente fundamental en la mejor cocina…
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Salsa bearnesa
Salsas calientesExcelente salsa para acompañar a carnes a la brasa, hechas en su punto o mejor rojas. Aunque sea extremadamente calórica, merece la pena darse el gust…
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Salsa boloñesa
Salsas calientesUna receta versátil que será la base de algunos platos. Bajo su nombre original de "Ragù classico bolognese", se esconde toda la tradición de la regió…
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Salsa de chalotas con vino blanco y mantequilla
Salsas calientesEsta salsa es ideal para acompañar al pescado, especialmente en las recetas a base de salmón.
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