Recetas con cilantro
22 recetas
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Albóndigas de merluza con cilantro
Tapas y aperitivosComo entrantes, tapeo o en cocktail, estos bocaditos de pescado entran de maravilla con un ponche bien frío.
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Brocheta de kefta de cordero
CarnesPlato típico de marruecos, las brochetas de kefta de cordero le darán un toque exótico a tu barbacoa.
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Crema de zanahoria a la naranja
Sopas y cremasUna crema de zanahorias con el toque ácido de la naranja y un fondo de sabor de plato oriental.
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Curry de cerdo con leche de coco
CarnesUn plato thai agradable, sofisticado y aromático. Un plato que te transportará entre aromas de coco y citronela a las playas de Phuket. En la foto, la…
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Cuscús de pescado
PotajesEsta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
PotajesUno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. También es uno de los platos más ricos …
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Empanadillas de ternera picante
Tapas y aperitivosUna variante picante de las tradicionales empanadillas de carne, ideal para aprovechar los restos del frigorífico. Por cierto, la foto no le hace just…
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Lenguado al horno con salsa de champiñones
Pescados y mariscosOtra forma de hacer el lenguado que te fascinará. Una de las mejores de pescado que he probado.
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Pad Thai vegetariano
HuevosAquí os presentamos una receta muy sencilla para hacer un Thai Pad (plato típico tailandés) pero esta vez en versión vegetariana.
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Pastel de carne con calabacín
CarnesHecho con carne picada de cordero, parmesano y calabacín, este gratin de carne reúne lo mejor del Mediterráneo.
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Peras hojaldradas con especias
De frutasLa mezcla de especias y el sabor dulce la pera son suficientes para hacer postres sin nada de azúcar añadido. Ideal para regímenes y completar la cant…
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Pollo al curry
AvesEl secreto está en la salsa, eso está claro. Disfruta de un plato rápido y extremadamente resultón para las visitas más inesperadas.
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