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Recetas con respostería

115 recetas

  • Cake de fresas

    Bollería y Bizcochos

    Esta variedad de pastel de fresas tiene la peculiaridad de hacerse sin nada de mantequilla o aceite. Jugoso, apetitoso y vistoso, además es muy ligero…

    Dificultad: Fácil
  • Canapés de salmón con chantilly de eneldo

    Tapas y aperitivos

    Ligeros y refinados, un placer para el paladar

    Dificultad: Fácil
  • Caramelo líquido

    Bases de pastelería

    Receta para una de las bases de postres más conocidas.

    Dificultad: Fácil
  • Charlota rusa

    Helados y sorbetes

    La "Charlotka" rusa es uno de los postre rusos más conocidos. Por su color y sabor, es una elección acertada para cumpleaños de adultos y citas románt…

    Dificultad: Media Valoración: 5/5
  • Chouquettes

    Confitería

    Estos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate caliente. La masa choux es relativamente fácil de pre…

    Dificultad: Media
  • Clafoutis de cerezas y almendras

    Tartas

    Deliciosa variedad de clafoutis. Jugosa, dulce y explosiva, con la acidez de la cereza temprana y el sabor incomparable de la almendra.

    Dificultad: Fácil
  • Cookies con pepitas de chocolate

    Bollería y Bizcochos

    Esta receta es para preparar 36 galletas tiernas con chocolate blanco, negro o con frutos secos como nueces o avellanas.

    Dificultad: Media
  • Cookies de chocolate

    Confitería

    Para los amantes del chocolate a la hora del café, nada mejor en unas cookies, de esas de sabor intenso que se quedan en la memoria gustativa durante …

    Dificultad: Fácil
  • Crema de camembert con mortadela

    Entrantes calientes

    Un entrante sorprendente para cualquier ocasión.

    Dificultad: Fácil
  • Crema de limón

    Bases de pastelería

    Esta crema se utiliza como relleno de barios tipos de tartas y bizcochos.

    Dificultad: Difícil
  • Crema de naranja

    Cremas y flanes

    Hay que aprovechar las frutas de temporada. En invierno, mejor postres a base de cítricos. Este es un ejemplo.

    Dificultad: Fácil
  • Crema de pera con miel

    Cremas y flanes

    Como es sabido, la miel es un alimento que nos aporta antioxidantes. Ideal para niños, personas mayores y futuras mamás.

    Dificultad: Fácil
  • Crema inglesa

    Bases de pastelería

    Una base para acompañar numerosos postres, entre otros las islas flotantes

    Dificultad: Difícil
  • Crema pastelera

    Bases de pastelería

    Consistente y fina, es perfecta para rellenar una tarta de frutas o un milhojas. Una delicia con frutas como la piña, el kiwi o cualquiera de las frut…

    Dificultad: Media
  • Crepes dulces

    Bases de pastelería

    Date el capricho. No todo va a ser sufrir. Disfruta de una buena merienda con los peques y rellénela de lo que quieras.

    Dificultad: Fácil

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