Recetas con salsas y condimentos

282 recetas

• 

  Chop Suey de ternera y tomate para niños

  Carnes

  Una versión del Chop Suey adaptada para niños. Aquí camuflamos los brotes de soja, la zanahoria y los champiñones con el tomate natural y la salsa de …

  Dificultad: Fácil
• 

  Chouquettes

  Confitería

  Estos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate caliente. La masa choux es relativamente fácil de pre…

  Dificultad: Media
• 

  Clafoutis de cerezas y almendras

  Tartas

  Deliciosa variedad de clafoutis. Jugosa, dulce y explosiva, con la acidez de la cereza temprana y el sabor incomparable de la almendra.

  Dificultad: Fácil
• 

  Clafoutis de pimientos con quesos italianos

  Huevos

  Siempre de la mano, los quesos y los pimientos asados, esta vez en forma de clafoutis.

  Dificultad: Fácil
• 

  Cocido madrileño

  Potajes

  Con los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la estrella de los inviernos madrileños.

  Dificultad: Fácil
• 

  Cookies con pepitas de chocolate

  Bollería y Bizcochos

  Esta receta es para preparar 36 galletas tiernas con chocolate blanco, negro o con frutos secos como nueces o avellanas.

  Dificultad: Media
• 

  Cookies de chocolate

  Confitería

  Para los amantes del chocolate a la hora del café, nada mejor en unas cookies, de esas de sabor intenso que se quedan en la memoria gustativa durante …

  Dificultad: Fácil
• 

  Coulis de mango

  Salsas frías

  Este coulis de mango aporta un toque exótico y ligeramente acidulado a tus postres. Se suele usar en la cocina antillesa para regar el "blanc-manger"

  Dificultad: Fácil
• 

  Crema de calabaza

  Sopas y cremas

  Típica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.

  Dificultad: Fácil
• 

  Crema de camembert con mortadela

  Entrantes calientes

  Un entrante sorprendente para cualquier ocasión.

  Dificultad: Fácil
• 

  Crema de cebolla

  Sopas y cremas

  Una crema sencilla para calentarse juntito al fuego.

  Dificultad: Media
• 

  Crema de coliflor con comino

  Sopas y cremas

  Una variación sobre la crema de verduras con el toque oriental del comino.

  Dificultad: Fácil
• 

  Crema de limón

  Bases de pastelería

  Esta crema se utiliza como relleno de barios tipos de tartas y bizcochos.

  Dificultad: Difícil
• 

  Crema de naranja

  Cremas y flanes

  Hay que aprovechar las frutas de temporada. En invierno, mejor postres a base de cítricos. Este es un ejemplo.

  Dificultad: Fácil
• 

  Crema de pera con miel

  Cremas y flanes

  Como es sabido, la miel es un alimento que nos aporta antioxidantes. Ideal para niños, personas mayores y futuras mamás.

  Dificultad: Fácil