Ligeras
48 recetas
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Penne con salsa de espárragos trigueros y langostinos
Arroces y pastasUna receta de pasta original para una primavera perfecta.
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Peras hojaldradas con especias
De frutasLa mezcla de especias y el sabor dulce la pera son suficientes para hacer postres sin nada de azúcar añadido. Ideal para regímenes y completar la cant…
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Perca a la plancha con salsa de mostaza
Pescados y mariscosLa perca es una solucion asequible y de calidad que te sorprendera por su versatilidad. Aqui te presentamos una receta facil y rapida con la que sorpr…
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Pollo con piña y ron
AvesUna receta ligera a base de pollo y piña, esa pareja indiscutible de los menús para quitarse algunos kilos de encima.
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Puré de verduras bajo en calorías
Sopas y cremasUn puré que te ayudará a saciar tu apetito sin engordar nunca. El aliado indiscutible de las dietas después de los excesos de las Navidades.
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Quiche de espinacas y ricotta
Tartas saladas y pizzasUna quiche vegetariana para cumplir con tu ración de verdura sin darte cuenta.
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Raïta
Verduras y guarnicionesGuarnición típica de la cocina India. Refresca y calma un poquito el paladar, puesto a prueba por las especias de los platos principales. Se puede ser…
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Rape al estilo mediterráneo
Pescados y mariscosLigero, sencillo por su preparación y muy, muy fino. ideal para sorprender a propios y extraños, suegras incluidas.
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Rape en salsa de Papy Habib
Pescados y mariscosEsta es una de las recetas del abuelo Habib, originario de Ksar Hellal, en Túnez. El la hace picantona, como nos gusta. Por lo demás, el plato es lige…
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Salsa de tomate y ajo para cocido
Salsas calientesUna alternativa al aliño tradicional de vinagre y aceite. Acompaña a los garbanzos del cocido y realza el sabor de la carne.
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Sandwich de zanahorias y naranja
Entrantes fríosPara variar un poco de los sandwiches tradicionales, aquí te presentamos al original de la casa: un verdadero concentrado de vitaminas para afrontar u…
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Sushis de patatas con salmón ahumado
Tapas y aperitivosAunque el sushi tradicional tiene como base el arroz, aquí te presentamos un sushi de patata sin pescado crudo, a base de salmón ahumado con un toque …
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Tarta de puerros con comino
Tartas saladas y pizzasSorprendente, esta quiche es una entrada ideal para una comida ligera y sana.
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Tarta de queso de cabra con espinacas
Tartas saladas y pizzas¿Ganas de una cena ligera pero completa? Esta tarta es la tuya. Complétela con una crema de verduras y una fruta.
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Tortilla francesa con cebollino
HuevosLigera, rápida, barata, fácil y versátil. Se adapta a cualquier paladar.
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