Navidad
60 recetas
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Crema quemada o crème brulée
Cremas y flanesEsta es la receta de la crema quemada (no confundir con la crema catalana), que también se conoce como crème brulée. Uno de los postres más sencillos …
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Crujiente de langostinos con champiñones y parmesano
Entrantes calientesEsta mezcla inesperada de sabores y texturas sorprenderá pero luego convencerá a sus comensales más exigentes
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Ensalada de aguacate y langostinos
Ensaladas5 ingredientes con una combinación perfecta. Esta ensalada no falla.
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Filetes de ternera blanca con limón y alcaparras
CarnesLos italianos usan mucho la ternera blanca y las alcaparras en su cocina. Aquí tienen una receta que usa ambos. Una receta divina para grandes ocasion…
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Galletas de Navidad de canela y vainilla
Bollería y BizcochosEstas galletitas especiales para picar en Navidad, son por supuesto perfectas para cualquier ocasión.
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Guiso de ternera con ciruelas pasas
CarnesYa se sabe lo bien que casan los frutas pasas con la carne en guiso. Esta receta es un claro ejemplo de ello. Disfrútala.
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Helado de avellanas con chocolate
Helados y sorbetesUn postre ideal para una comida de Navidad o una cena muy especial. Elegante, sencillo y rápido, este helado sorprenderá a cuantos lo prueben.
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Helado suflé de nueces con salsa de chocolate
Helados y sorbetesUn postre de auténtico lujo para una cena con clase.
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Hojaldrados de lubina y mango
Entrantes calientesSorprende a tus invitados con este hojaldrado de lubina exótico y potente.
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Lenguado al horno con salsa de champiñones
Pescados y mariscosOtra forma de hacer el lenguado que te fascinará. Una de las mejores de pescado que he probado.
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Lomo de corzo a la naranja con salsa de té
CazaRegálate un plato exquisito para estas Navidades. Apuesta fuerte por los platos y caza y triunfarás siendo original.
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Magret de pato con miel y tomillo
AvesDelicioso plato fuerte de Navidad, crujiente y apetitoso, tan sencillo que te sorprenderá.
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Magret de pato con salsa de frambuesa
AvesEste plato de carácter, cargado de toques dulces y caramelizados, harán que disfrutes de una excelente cena a la luz de las velas.
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Masa sablé o masa azucarada
Bases de pasteleríaEsta masa no solo es la base de varios postres suculentos sino que también la de las galletas típicas de Navidad.
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