Pic-nic
71 recetas
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Ensaladilla rusa
EnsaladasLa de la playa, la del campo, la del bar, la del vecino. Cada uno tiene la suya y no hay dos iguales. Incluso tienes las versión rápida y la lenta. Aq…
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Flan de piquillos y parmesano
HuevosUna receta original que te resuelve un entrante sencillo, barato y que gusta a todos.
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Gazpacho andaluz
Sopas y cremasEL PLATO típico de verano por excelencia. Refrescante, ligero e isotónico. Muy versátil, se puede tomar en plato o en vaso. Existen muchas variedades …
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Gratinado de patatas y gruyère (gratin dauphinois)
Verduras y guarnicionesUna de las guarniciones más populares de la cocina francesa. Acompaña tanto a carnes como pescados al horno.
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Humus
Tapas y aperitivosUna tapa o guarnición llena de salud directamente de Oriente. Proteínas y grasas vegetales (garbanzos y aceite de oliva), acompañadas de ajo y limón, …
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Mayonesa
Salsas fríasPara acompañar multitud de platos, carnes, pescados y mariscos, ensaladas y demás. La mayonesa es una de las salsas más versátiles de la cocina casera…
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Muffins de brevas o higos
Bollería y BizcochosUnos bocados perfectos para una merienda de verano o un tentempié en la playa
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Palmeritas de sardinas y tomate
Tapas y aperitivosUn delicioso aperitivo salado que acompaña de maravilla a un vino blanco o una cerveza bien fría.
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Pasta con calabacín y queso de cabra
Arroces y pastasUn plato de pasta que se puede tomar frío o caliente según gusto.
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Pastel de pescado
Entrantes fríosExcelente como aperitivo y tapa, este pastel de pescado es sencillo de hacer y siempre queda bien.
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Pastel de salmón
Terrinas y patésEste es un entrante que vale para cualquier época del año, suave y fresco, que se puede servir en buffet o brunch, como se quiera.
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Pincho de ventresca de atún
Tapas y aperitivosUna tapa buena, bonita y barata. Excelente para toda la familia.
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Plumcake salado de jamón y quesitos
Entrantes fríosUnos bocados con sabor a infancia para cualquier ocasión.
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Quiche de calabacín y queso de cabra
Tartas saladas y pizzas¿Tienes calabacín, huevos y nata ? Ponlos sobre un lecho crujiente y goza de una deliciosa cena informal.
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