Vegetariana
74 recetas
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Fusilli con espárragos trigueros y tomates secos
Arroces y pastasDisfrutar de un buen plato de pasta está al alcance de todos. Entre Abril y Junio, podemos aprovechar una de las delicias que nos da la tierra: los es…
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Gazpacho andaluz
Sopas y cremasEL PLATO típico de verano por excelencia. Refrescante, ligero e isotónico. Muy versátil, se puede tomar en plato o en vaso. Existen muchas variedades …
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Gratinado de coliflor con salvia
Verduras y guarnicionesIdeal para acompañar al pollo o a un redondo de ternera blanca al horno.
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Gratinado de patatas y gruyère (gratin dauphinois)
Verduras y guarnicionesUna de las guarniciones más populares de la cocina francesa. Acompaña tanto a carnes como pescados al horno.
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Gratinado de puerros con naranja
HuevosHuevos con una de las verduras estrellas del invierno, un toque de cítrico y una pizca de salvia. Una cena ligera que estará esperándote calentita en …
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Huevos Aladino
HuevosUn plato simple, rápido y ligero. Sin ser una exquisitez, no deja de ser una de las recetas más llamativas a base de huevos.
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Huevos gratinados
HuevosUn gratinado sencillo que vale tanto para una pareja como para una familia numerosa.
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Humus
Tapas y aperitivosUna tapa o guarnición llena de salud directamente de Oriente. Proteínas y grasas vegetales (garbanzos y aceite de oliva), acompañadas de ajo y limón, …
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Macarrones con verduras de verano
Arroces y pastasUna deliciosa mezcla de verduras de temporada para disfrutar de una comida ligera con sabores de la Toscana.
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Macedonia de frutas
De frutasNo podrás decir que no. Es sano, fácil y económico. Nada mejor para bajar claquier comida y disfrutar de sabores y colores intensos.
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Manzanas asadas al horno
De frutasUno de los postres más recurrentes de la cocina tradicional. Las manzanas asadas al horno son una delicia como postre de las comidas en familia.
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Pad Thai vegetariano
HuevosAquí os presentamos una receta muy sencilla para hacer un Thai Pad (plato típico tailandés) pero esta vez en versión vegetariana.
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Pan de mantequilla con romero y tomate seco
CondimentosPara variar un poco de la salsa barbacoa o del ketchup.
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Parmigiana de berenjena
Terrinas y patésUna entrada para muchos comensales: una terrina llena de sol y típicamente mediterránea de nuestros vecinos italianos.
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