Carnes
27 recetas
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Blanqueta de ternera
CarnesUna plato familiar y sabroso de los de antes que pasará muy bien entre los más pequeños de la casa.
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Brocheta de kefta de cordero
CarnesPlato típico de marruecos, las brochetas de kefta de cordero le darán un toque exótico a tu barbacoa.
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Chop Suey de ternera y tomate para niños
CarnesUna versión del Chop Suey adaptada para niños. Aquí camuflamos los brotes de soja, la zanahoria y los champiñones con el tomate natural y la salsa de …
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Curry de cerdo con leche de coco
CarnesUn plato thai agradable, sofisticado y aromático. Un plato que te transportará entre aromas de coco y citronela a las playas de Phuket. En la foto, la…
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Curry de ternera con frutas
CarnesEl plato perfecto para los que no temen la mezcla de dulce salado.
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Estofado de ternera a la cerveza
CarnesTernera que se deshace en el paladar y cebolla confitada a la cerveza. Un plato del norte de Francia para chuparse los dedos.
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Filetes de ternera blanca al romero
CarnesComo todas las recetas de ternera blanca, destaca por ser un plato jugoso y tierno, con el aroma inconfundible del romero.
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Filetes de ternera blanca con limón y alcaparras
CarnesLos italianos usan mucho la ternera blanca y las alcaparras en su cocina. Aquí tienen una receta que usa ambos. Una receta divina para grandes ocasion…
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Filetes de ternera blanca con salvia
CarnesUna receta sabrosa y rápida con un toque especial. La salvia es una de las hierbas que se usan comúnmente en Italia y Francia y sin embargo en España …
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Fricase de ternera con aceitunas
CarnesUn sabor ligeramente ácido que acompaña muy bien a la ternera blanca.
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Guiso de ternera a la lima y limón
CarnesUno de esos guisos que te dejarán con la boca abierta. Pero ciérrala rápido, no sea que se escape esta mezcla de sabores explosiva.
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Guiso de ternera con ciruelas pasas
CarnesYa se sabe lo bien que casan los frutas pasas con la carne en guiso. Esta receta es un claro ejemplo de ello. Disfrútala.
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