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Recetas con ajo

77 recetas

  • Pilaf de berenjena

    Arroces y pastas

    El Pilaf es un modo típico hindú de cocer el arroz. Le da un sabor intenso y peculiar. Déjate sorprender por este plato vegetariano muy veraniego.

    Dificultad: Fácil
  • Pollo al curry

    Aves

    El secreto está en la salsa, eso está claro. Disfruta de un plato rápido y extremadamente resultón para las visitas más inesperadas.

    Dificultad: Fácil
  • Pollo al curry con coco y jengibre

    Aves

    Lleva de viaje a tus invitados a una cena con el maharajá. Déjate transportar por los sabores del coco y el jengibre, con un toque picante para palada…

    Dificultad: Fácil
  • Pollo mediterráneo con tostada de olivada

    Aves

    Todo mediterráneo. Una buena mezcla de lo mejor de nuestra tierra a la mesa en un plato ligero y sabroso.

    Dificultad: Fácil
  • Potaje de atún y alubias blancas

    Potajes

    Hecho con 3 botes de la despensa, un potaje que se convertirá en el comodín del invierno por su comodidad y rapidez en la preparación.

    Dificultad: Fácil
  • Potaje de garbanzos con almendras y huevo frito

    Potajes

    Esta receta se usa como primer plato en invierno y conviene que quede espesito.

    Dificultad: Fácil
  • Potaje de lentejas con chorizo

    Sopas y cremas

    Una receta tradicional nunca viene mal entre tanto plato complicado. Ahí va una de toda la vida.

    Dificultad: Fácil
  • Raïta

    Verduras y guarniciones

    Guarnición típica de la cocina India. Refresca y calma un poquito el paladar, puesto a prueba por las especias de los platos principales. Se puede ser…

    Dificultad: Fácil
  • Rape en salsa de Papy Habib

    Pescados y mariscos

    Esta es una de las recetas del abuelo Habib, originario de Ksar Hellal, en Túnez. El la hace picantona, como nos gusta. Por lo demás, el plato es lige…

    Dificultad: Fácil
  • Salmón en costra de hierbas y ajo

    Pescados y mariscos

    Saborea un salmón tierno al tiempo preservado en una deliciosa costra crujiente.

    Dificultad: Fácil
  • Salmorejo

    Entrantes fríos

    Esta receta tradicional tiene su origen en Córdoba y sobre todo no hay que confundirlo con el gazpacho andaluz. Esta versión está lista en 15 minutos.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa de ajo rojo

    Salsas frías

    Una salsa excelente para mojar que acompaña perfectamente a las frituras de pescado.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa de lima

    Salsas frías

    Una salsa deliciosa que acompaña a las mil maravillas las frituras de pescado. Ideal para un entrante antillés.

    Dificultad: Fácil
  • Salsa de nueces y parmesano

    Salsas calientes

    Una salsa original de la región de Liguria (Italia) que mezcla sabores tan mediterráneos como el ajo y los piñones. Ideal para pastas y platos de aves…

    Dificultad: Fácil
  • Salsa de tomate y ajo para cocido

    Salsas calientes

    Una alternativa al aliño tradicional de vinagre y aceite. Acompaña a los garbanzos del cocido y realza el sabor de la carne.

    Dificultad: Fácil

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