Recetas con ajo
77 recetas
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Salsa pesto
Salsas calientesUna salsa potente, con carácter para los aficionados a los auténticos sabores italianos.
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Salsa thai de curry verde
Salsas calientesSe trata de una variedad de salsa muy usada en la cocina tailandesa, tanto para pollo como para verduras. Se distingue sobre todo por desplegar un aba…
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Salteado de ternera con verduras crujientes
CarnesAhí va una receta asiática con la que te chuparás los dedos. Disfruta de este cóctel de sabores y fuente de vitaminas.
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Sardinas en escabeche
Entrantes fríosUna de las recetas tradicionales más antiguas y sin embargo más olvidadas de nuestros días. Las sardinas en escabeche son una delicia para el tapeo de…
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Tajine de cordero con limón y aceitunas
CarnesDéjate seducir por el ternura del cordero acompañado del ácido del limón. Una mezcla que te sorprenderá.
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Tajine de cordero con orejones
CarnesDirectamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.
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Tajine de cordero con tomate
CarnesUn plato que llena pero no arruina. Dar de comer a muchos no siempre es fácil. Este plato del Maghreb es perfecto para una mesa muy numerosa.
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Tajine de keftas con hierbabuena y cilantro
CarnesUn plato de albóndigas venido del maghreb para calentarse del invierno.
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Tajine de pollo con higos y almendras
AvesUn viaje de sabores a higos, cilantro y almendras. El color y el sabor de Marruecos en tu mesa
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Tarta crujiente de tomates, pimientos y albahaca
Entrantes calientes¿Ganas de lucirte? Basta con una buena mano y mucha paciencia para conseguir esta maravilla. No te desanimes e inténtalo. Esta receta de Joel Robuchon…
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Terrina de queso con pimientos salsa de aceitunas
Terrinas y patésCalcio y verduras para empezar una comida con buen pie.
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Terrina de ternera al curry
Terrinas y patésOriginal, sorprendente, fresca. Esta terrina de verano convierte lo que podría ser un guiso de riguroso invierno en un entrante veraniego de lo más li…
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Tortilla al horno de patata y chorizo
HuevosNo sabemos si llamarla tortilla o pastel, porque cabe en los dos tipos. Aunque su preparación sea larga, su resultado está fuera de toda crítica.
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Tostas de queso de cabra
Entrantes calientesNo te compliques. Si está bueno y breve, dos veces bueno.
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