Recetas con lácteos

179 recetas

Terrina de rape con salsa de cóctel

Terrinas y patés

Una exquisitez para toda la familia, una plato de lujo para ocasiones muy especiales.

Dificultad: Media
Tiramisú de cerezas

De frutas

¿Cansada del tiramisú de toda la vida? Prueba con este de cerezas. Refinado, sorprendente y muy muy rico. La guinda en el pastel para una cena románti…

Dificultad: Difícil
Torrijas de leche y miel

Bollería y Bizcochos

Dulce típico de Semana Santa en España y partes de Méjico. Sencilla y variada, esta receta se puede hacer de muchas formas. Aquí os damos la nuestra.

Dificultad: Fácil
Torta de San Pedro

Bollería y Bizcochos

La Galette de Saint-Pierre es un torta de origen bretón en la que no se pone freno al abuso incondicional de la mantequilla salada. Como debe ser.

Dificultad: Fácil
Tortilla al horno de patata y chorizo

Huevos

No sabemos si llamarla tortilla o pastel, porque cabe en los dos tipos. Aunque su preparación sea larga, su resultado está fuera de toda crítica.

Dificultad: Fácil
Tortitas americanas

Bases de pastelería

Los mejores desayunos del mundo los fines de semana. No desaproveches la ocasiones de ver a tus hijos relamerse en el desayuno con los famosos pancake…

Dificultad: Fácil
Tostas de jamón york y espárragos

Tapas y aperitivos

Unos canapés sencillos y sabrosos con ingredientes siempre presentes en la despensa.

Dificultad: Fácil
Tostas de queso de cabra

Entrantes calientes

No te compliques. Si está bueno y breve, dos veces bueno.

Dificultad: Fácil
Tostas de tomate y queso

Tapas y aperitivos

Ideal para ponerse a ver una buena peli, sin pretensiones.

Dificultad: Fácil
Tronco de Navidad con chocolate y naranja

Tartas

Postre típico de Navidad que se prepara con tiempo y se disfruta en familia. Un placer a la altura de una buena cena de Nochebuena.

Dificultad: Media
Tronco de Navidad con whisky y castañas confitadas

Tartas

El postre de Navidad en versión para adultos.

Dificultad: Media
Tronco de Navidad de crema de limón

Tartas

Un postre original y llamativo que será el colofón ideal para una cena de Navidad llena de sorpresas.

Dificultad: Difícil
Vichyssoise

Sopas y cremas

Una crema refrescante y suave como alternativa veraniega del gazpacho.

Dificultad: Fácil
Zanahorias confitadas con coñac y perejil

Verduras y guarniciones

Una guarnición que te llenará de salud con los múltiples beneficios de esta verdura tan rica.

Dificultad: Media