Recetas con mantequilla
116 recetas
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Albóndigas de merluza con cilantro
Tapas y aperitivosComo entrantes, tapeo o en cocktail, estos bocaditos de pescado entran de maravilla con un ponche bien frío.
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Albóndigas eslavas o cevapcici
Entrantes calientesConoce las albóndigas de otra manera. Las "Cevapcici" son un plato de gusto para abrir boca en cualquier comida informal.
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Alitas de pollo picantes al estilo de Buffalo
AvesLas auténticas alitas de pollo que se sirven en los bares de Buffalo. Te relamerás con estas american spicy chicken wings.
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Arroz Kashmiri Pulao
Arroces y pastasSi el arroz basmati es perfumado de por sí, espera a ver cómo queda en esta receta tradicional india.
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Bizcocho amarmolado
Bollería y BizcochosEste bizcocho de origen alemán (marmorkuchen) es una delicia para las meriendas de otoño. A veces se cambian algunas proporciones o se añaden otros in…
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Bizcocho cuatro cuartos
Bollería y BizcochosEs probablemente el bizcocho más sencillo. Si estás empezando, prueba con él. Su nombre no puede ser más explícito respecto a su composición.
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Bizcocho de chocolate
Bollería y BizcochosSin duda mi bizcocho favorito. El chocolate y la almendra son la pareja perfecta.
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Bizcocho de yogur
Bollería y BizcochosUn bizcocho fácil que nunca falla. Si respetas las medidas, siempre sale bien.
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Bizcocho genovesa
Bollería y BizcochosEL bizcocho genovesa es una de las pocas preparaciones de pastelería en la que hay que calentar ligeramente antes de cocerla en el horno. Es usado com…
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Bizcocho para tronco de Navidad
Bollería y BizcochosSirve de base para varios tipos de brazos de gitano
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Blanqueta de ternera
CarnesUna plato familiar y sabroso de los de antes que pasará muy bien entre los más pequeños de la casa.
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Buñuelos de queso (gougères)
Tapas y aperitivosSe toman de un bocado mirando la tele, de aperitivo en familia o durante una degustación de vino. Versátil, lúdico y a buen precio.
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Cake de fresas
Bollería y BizcochosEsta variedad de pastel de fresas tiene la peculiaridad de hacerse sin nada de mantequilla o aceite. Jugoso, apetitoso y vistoso, además es muy ligero…
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Cake salado de judías verdes, roquefort y nueces
Entrantes fríosUn cake esponjoso para festejar la primavera, con una de las verduras de la temporada: las judías verdes.
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Calabacines al horno rellenos de atún
Verduras y guarnicionesUna de las verduras estrella del verano protagoniza un plato ligero y delicioso. Es un poco largo de hacer pero el resultado merece la pena de largo.
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