Recetas con mantequilla
116 recetas
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Salsa bechamel
Salsas calientesLa bechamel es la variante más conocida de una familia de salsas llamada "Roux", hechas a base de harina y mantequilla que se dejan cocer con algún lí…
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Salsa de chalotas con vino blanco y mantequilla
Salsas calientesEsta salsa es ideal para acompañar al pescado, especialmente en las recetas a base de salmón.
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Salsa de nueces y parmesano
Salsas calientesUna salsa original de la región de Liguria (Italia) que mezcla sabores tan mediterráneos como el ajo y los piñones. Ideal para pastas y platos de aves…
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Scone
Bollería y BizcochosUn componente típico de un desayuno inglés que no puede faltar para acompañar a un buen té Early Grey
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Solomillo de ternera a la pimienta verde
CarnesDate el lujo de este platazo. Sólo para ocasiones especiales. Aunque su precio se vaya un poco del presupuesto, te aseguramos que merece la pena.
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Tajine de cordero con orejones
CarnesDirectamente del Atlas viene este tajine (الطاجين) típicamente marroquí, que aúna, como en tantas recetas del Maghreb, el cordero y la miel.
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Tajine de pollo con higos y almendras
AvesUn viaje de sabores a higos, cilantro y almendras. El color y el sabor de Marruecos en tu mesa
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Tarta crujiente de tomates, pimientos y albahaca
Entrantes calientes¿Ganas de lucirte? Basta con una buena mano y mucha paciencia para conseguir esta maravilla. No te desanimes e inténtalo. Esta receta de Joel Robuchon…
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Tarta de albaricoque con lecho de crema de almendra
De frutasUn placer intenso. No podrás parar. Desayuno, media mañana, postre o merienda, cualquier escusa es buena para comer la combinación perfecta de almendr…
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Tarta de ciruelas con crema de almendras
TartasEsta tarta se puede preparar con cualquier tipo de ciruela, roja, blanca o claudia. Quedará riquísima con una masa hojaldre, brisa o sablé. Como tú qu…
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Tarta de manzana
TartasLa clásica tarta de manzana de pasta fina, sin excesos. Una verdadera delicia para el paladar y los ojos.
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Tarta de puerros con comino
Tartas saladas y pizzasSorprendente, esta quiche es una entrada ideal para una comida ligera y sana.
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Tarta de queso con mermelada de frambuesas
TartasEl "cheesecake" de toda la vida para disfrutar a la hora del té...o cuando quieras.
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Tarta selva negra
TartasEste postre clásico de la cocina alemana es perfecto para mesas grandes y golosas.
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