Recetas con patata
28 recetas
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Besugo al horno con pimentón
Pescados y mariscosUna receta muy sabrosa y fácil de preparar. El besugo es uno de los pescados tradicionales de las mesas españolas aunque por su precio cada vez es men…
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Bocaditos de calabacín
Entrantes calientesBienvenido a un entrante de la fusión-food de la cocina india. Ligero, vegetariano y a disfrutar entre amigos. Su mezcla de sabores hace que sea un bo…
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Bricks de atún
Tapas y aperitivosDel otro lado del Mediterráneo nos llegan esto divertidos triángulos que se comen como si nada. No quedarán ni las migas.
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Cocido madrileño
PotajesCon los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la estrella de los inviernos madrileños.
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Crema de calabaza
Sopas y cremasTípica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.
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Crema de coliflor con comino
Sopas y cremasUna variación sobre la crema de verduras con el toque oriental del comino.
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Crema de verduras
Sopas y cremasLa sencillez al poder. Una receta de esas que apetecen siempre. Para templarse, revigorizarse y remineralizarse.
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Croquetas de cocido
Entrantes calientesAquí no se tira nada. Aprovechamos lo que nos sobró del cocido de ese día para preparar unas deliciosas croquetas para esa misma noche o como tapa al …
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Cuscús de pescado
PotajesEsta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos el pescado como base. Una plato completísimo y muy s…
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
PotajesUno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. También es uno de los platos más ricos …
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Ensalada de Niza
EnsaladasUna ensalada completa para la cenas de verano, la ensalada "niçoise" es un regalo de vitaminas.
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Ensalada del Rin
EnsaladasLa "Rheinischer salat" es muy copiosa, completa y sirve como plato único. La mezcla dulce/salado está muy bien conseguida. Repetirás.
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Ensaladilla rusa
EnsaladasLa de la playa, la del campo, la del bar, la del vecino. Cada uno tiene la suya y no hay dos iguales. Incluso tienes las versión rápida y la lenta. Aq…
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Gratinado de patatas y gruyère (gratin dauphinois)
Verduras y guarnicionesUna de las guarniciones más populares de la cocina francesa. Acompaña tanto a carnes como pescados al horno.
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