Recetas con tomate
60 recetas
-
Salmón en crema de tomate
Pescados y mariscosEsta receta de salmón es simplemente sorprendente. Usa la forma de hacer el salmón de Robuchon con una salsa de tomate de Ducasse.
-
Salmorejo
Entrantes fríosEsta receta tradicional tiene su origen en Córdoba y sobre todo no hay que confundirlo con el gazpacho andaluz. Esta versión está lista en 15 minutos.
-
Salsa boloñesa
Salsas calientesUna receta versátil que será la base de algunos platos. Bajo su nombre original de "Ragù classico bolognese", se esconde toda la tradición de la regió…
-
Salsa de ajo rojo
Salsas fríasUna salsa excelente para mojar que acompaña perfectamente a las frituras de pescado.
-
Salsa de cóctel para pescado y marisco
Salsas fríasUna salsa que acompaña de maravilla platos a base de marisco y pescado sin esconder el verdadero sabor del plato principal.Se la conoce también como "…
-
Salsa de tomate y ajo para cocido
Salsas calientesUna alternativa al aliño tradicional de vinagre y aceite. Acompaña a los garbanzos del cocido y realza el sabor de la carne.
-
Salsa de tomate y albahaca para dippear
Salsas fríasUna salsa fría para acompañar a un salteado de carne blanca (de ternera o ave). Mojar no siempre es pecado.
-
Salteado de carnes a las cuatro salsas
AvesUn mix de carnes para dippear en salsas muy originales. Se pueden combinar las carnes y las salsa se´gun nos plazca o según el presupuesto.
-
Sopa tailandesa Tom Yam Kung
Sopas y cremasEsta es una receta adaptada de la sopa tailandesa de gambas Tom Yam Kung, en la que se usan ingredientes más o menos comunes de nuestras tiendas de al…
-
Tabulé o taboulé
EnsaladasEl Tabulé (طبولة) es probablemente la ensalada del maghreb más conocida. Es un plato tradicional que se prepara desde el Líbano hasta Marruecos, varia…
-
Tajine de cordero con tomate
CarnesUn plato que llena pero no arruina. Dar de comer a muchos no siempre es fácil. Este plato del Maghreb es perfecto para una mesa muy numerosa.
-
Tajine de keftas con hierbabuena y cilantro
CarnesUn plato de albóndigas venido del maghreb para calentarse del invierno.
-
Tarta crujiente de tomates, pimientos y albahaca
Entrantes calientes¿Ganas de lucirte? Basta con una buena mano y mucha paciencia para conseguir esta maravilla. No te desanimes e inténtalo. Esta receta de Joel Robuchon…
-
Terrina de rape con salsa de cóctel
Terrinas y patésUna exquisitez para toda la familia, una plato de lujo para ocasiones muy especiales.
-
Tostas de tomate y queso
Tapas y aperitivosIdeal para ponerse a ver una buena peli, sin pretensiones.
Página 4 de 4
