Como seas
Escoge tus platos según tu personalidad
226 recetas
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Champiñones rehogados con cebolleta y limón
Entrantes calientesExcelente como guarnición de pollo asado o cinta de lomo de cerdo asado, o simplemente como tapa en el aperitivo, estos champiñones se acompañan bien …
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Charlota rusa
Helados y sorbetesLa "Charlotka" rusa es uno de los postre rusos más conocidos. Por su color y sabor, es una elección acertada para cumpleaños de adultos y citas románt…
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Chile con carne
PotajesEl chile con carne, o simplemente Chili, es un plato tex-mex tradicional, copioso, completo y que gusta a todos. Algunos ingredientes sorprenden.En cu…
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Chop Suey de ternera y tomate para niños
CarnesUna versión del Chop Suey adaptada para niños. Aquí camuflamos los brotes de soja, la zanahoria y los champiñones con el tomate natural y la salsa de …
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Chouquettes
ConfiteríaEstos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate caliente. La masa choux es relativamente fácil de pre…
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Clafoutis de pimientos con quesos italianos
HuevosSiempre de la mano, los quesos y los pimientos asados, esta vez en forma de clafoutis.
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Cocido madrileño
PotajesCon los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la estrella de los inviernos madrileños.
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Cookies con pepitas de chocolate
Bollería y BizcochosEsta receta es para preparar 36 galletas tiernas con chocolate blanco, negro o con frutos secos como nueces o avellanas.
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Cookies de chocolate
ConfiteríaPara los amantes del chocolate a la hora del café, nada mejor en unas cookies, de esas de sabor intenso que se quedan en la memoria gustativa durante …
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Crema de calabaza
Sopas y cremasTípica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.
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Crema de camembert con mortadela
Entrantes calientesUn entrante sorprendente para cualquier ocasión.
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Crema de coliflor con comino
Sopas y cremasUna variación sobre la crema de verduras con el toque oriental del comino.
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Crema de naranja
Cremas y flanesHay que aprovechar las frutas de temporada. En invierno, mejor postres a base de cítricos. Este es un ejemplo.
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Crema de pera con miel
Cremas y flanesComo es sabido, la miel es un alimento que nos aporta antioxidantes. Ideal para niños, personas mayores y futuras mamás.
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Crema de verduras
Sopas y cremasLa sencillez al poder. Una receta de esas que apetecen siempre. Para templarse, revigorizarse y remineralizarse.
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